食品安全承诺书
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时间：2021-09-30
民以食为天，食以安为先。为消费者提供卫生安全的食品，是每个单位义不容辞的责任和义务。作为食品安全责任主体，本公司深知，白酒生产安全状况如何，直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。本公司通过一切行之有效的管理手段，对社会和消费者负责，确保食品卫生安全，本公司郑重承诺如下：
一、按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《安徽省食品安全条例》等法律法规和食品安全标准组织生产，切实履行企业食品安全主体责任，广泛接受社会监督。
二、保持白酒生产场所环境整洁，防尘、防蝇、防鼠等措施到位，存放容器洁净卫生。
三、建立进货查验台帐和产品销售台帐，按要求如实记录。建立原(辅)料购进索证、检查验收及记录制度。不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料。
四、生产人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗。
五、持续保证生产条件符合食品安全要求。
六、自觉接受社会和公众监督，主动接受监管部门对本单位的食品安全监督检查，积极配合监管部门监管食品安全工作，不断提高法律意识和诚信意识，做到合法经营、诚信经营。
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承诺日期：二〇二一年九月三十日
